Hva er USAs Nasjonale Skål?

Alle som besøker USA for første gang kan bli overrasket over måtene som amerikanerne introduserer mat på i nesten alle feiringer. Avhengig av anledningen og plasseringen, ser det ut til at visse matvarer alltid ser ut. For eksempel inkluderer piknikmenyer ofte burgere, pølser og potetsalater mens potetmos, kalkun og stekt rotgrønnsaker er populære i Thanksgiving og julferie. Men har amerikanerne virkelig en nasjonalrett som de har et nasjonalt flagg, nasjonalt symbol og nasjonalsang? Teknisk sett er svaret på dette spørsmålet nei - men hvis USA hadde en offisiell nasjonalrett, ville det sikkert være eplepai, brownies og hamburgere.

Hvorfor USA har ingen spesiell nasjonalrett

Ingen mat, spesielt, har blitt utpekt nasjonalretten til USA, muligens fordi det bare er for mange regionale matvarer å velge mellom. De fleste innbyggerne i Louisiana anser jambalaya som den regionale maten mens innbyggerne i North Carolina, Memphis og Kansas City ville vurdere grillen til å være deres mest ærverdige rett. Innbyggerne i de sørlige statene vil plukke stekt kylling, collard grønn og makaroni og ost over alle andre retter, mens de i New England stater anser sjømat som sin stolthet og glede. Og selvfølgelig er pizza og hurtigmat populært over hele landet.

hamburger

Hamburger anses av mange mennesker som nasjonalretten til USA på grunn av sin popularitet over alle aldersgrupper. Men spørsmålet har alltid vært hvis hamburger er nasjonalretten? Burger King, McDonald's eller Wendy's? Burgere kan ha stammer fra Tyskland (Hamburg) eller fra de danske innvandrerne i Amerika. Uavhengig av opprinnelsen er amerikanerne hamburger-besatt. De bruker omtrent 50 millioner burgere per år. Forbruket er så høyt at noen kilder har beregnet mengden hamburger når de satt sammen hverandre, vil måle 800.000 miles, lenge nok til å gå rundt jorden 32 ganger. Det er over 50 000 hamburger ledd i USA, med over 75% av alle landets restauranter er burger ledd. Omtrent 60% av alle smørbrød som selges i USA er hamburger. McDonalds alene kjøper over en milliard pund hamburger kjøtt hvert år.

Andre matvarer vurderes nasjonale retter

Bortsett fra hamburger, er brownies og eplepies også noen ganger vurdert som de nasjonale retter i USA. Amerikanerne forbruker $ 700 millioner eplepai hvert år. Selv om eplepai oppsto i Europa, er det ikke uvanlig å høre at "det er ikke noe mer amerikansk enn eplepai." Faktisk har eplepai blitt et symbol på den amerikanske kulturen og en nasjonal dessert.

Chocolate Brownies er klassiske desserter i Amerika. Disse brownies kommer i forskjellige smaker og add-on inkludert mynte, peanøttsmør, bringebær, mandler og hvit sjokolade. De selges i alle hjørner i landet. Selv småbarn så unge som ett år vet allerede at brownies er en av landets favorittretter.