Topp 20 landbruksprodukter i Storbritannia

I Storbritannia er 36% av landbruksarealet beitelig, og landbrukssektoren er en anskaffelseskilde til ca 476 000 personer. Storbritannia produserer mindre enn 60% av maten den bruker. Landbruksvirksomheten i landet foregår hovedsakelig i landlige områder. Det er imidlertid mer konsentrert i Sørvest og Øst-Anglia, i øst i England. Landet har om lag 212.000 gårdsbruk som varierer i størrelse fra under 20 hektar til over 100 hektar. Til tross for at Storbritannia har fruktbar jord, dyktig landbrukers tilskudd og høyteknologi, er fortjeneste fra landbruket relativt lavt som følge av lave priser på gårdsporten. Unge mennesker i landet er motet fra å gå inn i landbruksindustrien på grunn av utilstrekkelig jordbruksland, lav inntjening og høye landpriser. For tiden er 59 år gjennomsnittsalderen til den britiske gården. Økologisk landbruk er blitt introdusert til landet for å opprettholde profittratene. Det har vært økt bevissthet i landet om betydningen av oppdrett og den rollen som bønder spiller i landets økonomi og bevaring av dyr.

Historien om jordbruk i Storbritannia

Oppdrett i de britiske øyene kan spores til rundt 5000 f.Kr. og 4500 f.Kr. da det ble introdusert fra Syria etter en tilstrømning av mennesker inn i landet. Oppdrettspraksis tok rundt 2000 år for å strekke seg til alle øyene. Det var domesticering av griser fra villsvin som allerede bodde i nærliggende skoger, mens geiter, sauer og storfe kom fra det europeiske fastlandet. Byg og hvete ble dyrket nær familiens hjem i små tomter. Under King Henry VIIIs regjering kjøpte den øverste lederen av Englands kirke rundt 810 000 hektar land og solgte den for å finansiere sine militære ambisjoner i Skottland og Frankrike, noe som førte til økning i landbruks- og kornprisene rundt 1650. Jordbrukssektoren i landet gikk gjennom noen endringer før den ble fullt utviklet. Landet hadde en voksende befolkning som trengte å bli matet, noe som førte til etableringen av landbruksloven av 1947, som sikte på å gi matvaresikkerhet. Loven banet vei for veksten av landbruket i landet.

Aksjeland og arealer i Storbritannia

I Storbritannia er det beregnet 17, 2 millioner hektar for landbrukspraksis som står for 70% av landets areal. Anslagsvis 36% av jordbruksarealet er beplantbart, eller med andre ord, 25% av det totale arealet i Storbritannia er beplantbart. Resten av landbruket er skog, greske eller grov beite. I 2014 utgjorde Storbritannias samlede inntekter fra landbruket £ 5, 38 milliarder som representerer rundt 0, 7% av britisk nasjonale verdiøkning. Med hensyn til bruttoværdien tilsatt 83% av bruttonasjonalinntektene fra Storbritannia med England, Skottland, Nord-Irland og Wales, henholdsvis 9%, 4% og 3%.

De tre øverste landbruksprodukter i Storbritannia.

Storbritannia har mange landbruksprodukter produsert til både lokale og kommersielle formål. Ifølge 2012-verdiene, som rapportert av Næringsmiddel- og landbruksorganisasjonen, var melk den høyest produserte landbruksproduktet i Storbritannia som regnet for 13.884.000 tonn etterfulgt av hvete med 13.261.000 tonn og sukkerroer med 7, 291, 000 tonn. Andre produkter i listen inkluderer svin, storfe, sau, and, kalkun og kyllingekjøtt, poteter, høneegg, bygg, sopp og trøfler, rapsfrø, epler, ull, fett, gulrøtter og rogn, jordbær, salat og cikorie.

Topp 20 landbruksprodukter i Storbritannia

Rang	Landbruksprodukt	Produksjon (volum i tonn)
1	Melk (ku)	13884000
2	Storfe kjøtt	882000
3	Kylling kjøtt	1396830
4	Grisekjøtt	770150
5	Hvete	13261000
6	Får kjøtt	285000
7	poteter	4553000
8	raps~~POS=TRUNC	2557000
9	Høneegg	630000
10	Sukkerroer	7291000
11	Tyrkia kjøtt	201348
12	Bygg	5522000
1. 3	Gulrøtter og raser	663700
14	Sopp og trøfler	73100
15	Ull, fett	68000
16	jordbær	95700
17	epler	202900
18	løk	373610
19	Salat og cikoria	122000
20	Duck kjøtt	32101