Hvor er gulrøtter og ropper vokst?

Gulrøtter og rogn er to av de viktigste horticultural avlinger verden over. De har oppnådd og opprettholdt så enorm popularitet for deres smak, deres kaldhårdhet, deres enkle lagring og deres ernæringsmessige verdi. Mens gulrøtter antas å være gode for synet på grunn av deres høye innhold av karotenoider (fortsatt et omstridt krav), er roser verdsatt for å ha betydelige mengder vitamin C, vitamin K, kalsium og folat. Gulrøtter er tilfeldigvis den nest mest populære grønnsaken i verden, etter å ha fulgt poteter alene. Ripaner er også veldig populære, og dyrkes over de fleste deler av verden. Imidlertid er det visse land som skiller seg ut for sin enorme produksjon av gulrøtter og raser. Nedenfor er et kikk inn i landene som er kjent som å være blant de største produsentene av gulrøtter og roer i verden.

De store tre produsentene

For å komme i gang har vi Kina på toppen av listen over land som produserer de fleste gulrøtter og raser. Dens totale produksjon av begge grønnsakene er beregnet til å være nærmere 17 millioner tonn per år. Tro det eller ei, produserer Kina rundt en tredjedel av den totale globale produksjonen av gulrøtter, noe som viser landets gode produksjonsevner som også strekker seg til en rekke andre vegetabilske avlinger. De første gulrøtter som kommer til Kina, som kom fra Afghanistan og Persia tilbake i det fjortende århundre, var i levende nyanser av gul, rød og lilla. Å bidra til sin enorme produksjon i landet i dag, har kineserne kommet til å sette pris på gulrøtters næringsverdier til det punktet at gulrøtter blir referert til som "lille ginseng" i landet.

På den andre posisjonen i denne listen er Usbekistan, med sin totale produksjon av gulrøtter og roer beregnet til å være over 1, 5 millioner tonn i året. Med slike kolossale dyrkningsarbeid skjer også Usbekistan en av de ledende eksportørene av gulrøtter og raser. Den neste toppprodusenten av gulrøtter og roer er Russland, som produserer litt over 1, 5 millioner tonn også. Ripaner har særlig vært veldig populære blant russerne, og er faktisk betraktet som en "aboriginal" russisk grønnsak.

Andre viktige kilder til gulrøtter og ropper

USA plasserer nummer fire på vår liste for sin høye produksjon av utganger fra disse rotkornene. Det anslås at USA produserer nesten 1, 3 millioner tonn gulrøtter og raser årlig. Mens to tredjedeler av den amerikanske avlingen produseres for det friske markedet, vokser nesten 94% av amerikansk gulrotproduksjon i syv stater. Disse inkluderer California, Texas, Washington, Michigan, Florida, Colorado og Wisconsin. Faktisk produserer California faktisk 63% av landets totale gulrot- og rognutgang.

Ukraina produserer omtrent 930 tusen tonn gulrøtter og roper i et år. For rekorden, Ukraina er den største produsenten av gulrøtter og roper utelukkende i Europa, som en del av Russland ligger i Asia. Det var så sent som i 2012 at det endelig overgikk Polen, en tradisjonell leder innen gulrot- og rognproduksjon, med en økning av økt høstet volum. Velsignet, Polen er neste på linje, med en total produksjon av gulrøtter og rogn som utgjør om lag 742, 5 tonn i året. Andre viktige gulrot- og ropeproduserende land inkluderer Storbritannia, Japan, Tyskland, Tyrkia, Frankrike og Nederland.

Møte fremtidige krav

Mens gulrøtter og rovfugler kan bli vellykket vokst i en rekke forskjellige klaser, har de enkelte steder kort, optimale voksesesongvinduer, og krever visse typer jord-, drenerings- og lysforhold for bønder for å dyrke dem lønnsomt. Som de er rotgrønnsaker, er de utsatt for skadedyr i munn, sopp og rødme og andre sykdommer, og er svært sårbare for råtn under visse forhold. Etter hvert som den globale etterspørselen etter grønnsaker forsøker å holde tritt med en voksende befolkning, vil de mest avanserte og effektive gulrot- og rapsplanteformene være nødvendige for å presse produksjonsnivået av disse sunnhetene til nivåer som aldri drømte om i fremtiden.

Landene som vokser mest gulrøtter og nips i verden

• Se informasjon som:
• Liste
• Chart

Rang	Land	Tonn gulrøtter og roer produsert
1	Kina	16829000
2	Usbekistan	1641882
3	Russland	1604656
4	forente stater	1290285
5	Ukraina	930100
6	Polen	742514
7	Storbritannia	696200
8	Japan	600500
9	Tyskland	583587
10	Tyrkia	569855
11	Frankrike	565311
12	Nederland	555000
1. 3	India	520000
14	Marokko	509370
15	Italia	492624
16	Kasakhstan	488820
17	Indonesia	479366
18	Iran	464065
19	Algerie	396119
20	Spania	372300
21	Canada	348809
22	Mexico	347540
23	Belgia	317400
24	Israel	292361
25	Tadsjikistan	281000