Hva er beskjæringsrotasjon?

5. Beskrivelse

Når samme avling vokser hver sesong på samme sted, vil jordens fruktbarhet deplete som et resultat av avlingene som krever samme type næringsstoff som skal vokse år etter år, ved å bruke opp alle nevnte næringsstoffer. Ved veksling plantes unike planter i løpet av sesongene etter at de opprinnelige plantene er høstet eller området vil bli brukt i et år, så ledig neste for å tillate næringsstoffer å fylle opp. De nye plantene krever vanligvis et annet næringsstoff til å vokse, og under veksten vil de frigjøre næringsstoffet som den opprinnelige planten krevde. Dette skaper en syklus kalt "Crop Rotation". Denne metoden brukes både i konvensjonelle og økologiske landbruk systemer.

4. Historie av praksis

Beskjæringsrotasjon har blitt praktisert av Midtøsten-bønder siden 6000 fvt, selv om de ikke forsto kjemi bak den, vekselvis planting frokostblandinger og belgfrukter. I Bibelen instruerer Gud israelittene om å praktisere en sabbat i landet, slik at landet faller (ikke plantet) en gang hvert syv år. Under Karlemagnas tider som keiser av det hellige romerske riket ble det brukt en tre feltrotasjon (en låsefall hvert år mens de to andre ble plantet). Dette trefeltsystemet ble brukt av europeiske bønder fra slutten av middelalderen til det tjue århundre. Botanist George Washington Carver lærte bøndene i USA å rotere avlinger.

3. Eksempel på et beskjæringsrotasjonsskjema

Et eksempel på Crop Rotation ville være en av de mest brukte syklusene: rot, legume og blad. I dette systemet ble tre plantene klassifisert i hver gruppe (rot, blad eller plante) plantet i hvert felt. Bladplanter (planter som har bladene deres spist, som kål eller brokkoli) ville bli plantet i stedet for belgfrukter (planter som har deres frukter spist, for eksempel bønner) fordi belgfrukter slipper ut nitrogen, hvilke planter trenger store mengder å vokse. Rødplanter (planter som vi spiser røttene til, for eksempel gulrøtter eller poteter) krever fosforsyre som bladplanter frigjør, så de plantes i stedet for bladplanter det følgende året. Legumes vil da bli plantet i stedet for rotplanter fordi de krever kalium som frigjøres av rotplanter.

2. Vitenskapelig begrunnelse

Beskjæringsrotasjon er i stand til å gi fordeler fordi i stedet for å plante avlinger på næringsdeplet jord eller forlate et felt fallow mens man venter på å plante noe på det, kan man plante forskjellige planter på det stedet. Med avlinger kan næringsstoffer som er fraværende eller blir brukt opp raskt ha en sjanse til å regenerere i jorda som et resultat av en annen plantevekst i dette området. Denne forskjellige planten ville ikke bruke de samme næringsstoffene som den opprinnelige planten, og kan til og med frigjøre de nødvendige næringsstoffene i jorda, slik at den opprinnelige planten vokser bedre året etter.

1. Fordeler og ulemper

Mange fordeler kan oppnås fra veksling, som er beskrevet av agronomer som "Rotasjonseffekten", selv om det ikke er vitenskapelig grunnlag som forklarer fordelene, som for eksempel 15-20% økning i avkastningsutbytte kontra monokultur . Faktorene knyttet til nevnte økning kan ganske enkelt beskrives som lette eller riddance av de negative faktorene for monokultur (planting en enkelt slags avling hver sesong). Ulemper inkluderer mengden arbeid som trengs for å klare jorda til en ny avling, så vel som dvelende sopp, skadedyr og insekter, da rester av skadedyr fra gamle avlinger kan skade de nye i de senere årene.