Det serbiske folket - Kulturer av verden

Beskrivelse

Det serbiske folket, eller serberne, er en europeisk etnisk gruppe innfødt til Balkan. En stor del av disse bor i Serbia, selv om betydelige minoritetsgrupper av serbere også finnes i Montenegro, Slovenia, Bosnia, Makedonia, Hercegovina og Kroatia. Det offisielle språket i Serbia er serbisk, og det tales av ikke mindre enn 95% av befolkningen. Språket brukes også av mange av innbyggerne i Montenegro og Bosnien og Hercegovina.

Arkitektur

I lang tid var det tidligere kjent som Jugoslavia seks republikker, hvorav Serbia er nå en selvstendig selvstendig. Fra den tiden står nasjonale museer, moskeer, palasser og kirker, mange hundre år gammel, fortsatt i Serbia. Tyrker og romerske påvirkninger fra nasjonens tidlige historie er fortsatt svært tydelige i mange av disse bygningene, til tross for skader de har opprettholdt gjennom år med miljømessig eksponering og konflikt, særlig under andre verdenskrig. De fleste serbiske som bor i urbane områder bor i dag i moderne boligblokker, selv om antikke hus fortsatt er ganske vanlige selv i disse områdene. Boliger på landsbygda er bygget ved hjelp av mer beskjedne materialer som steiner, tre og murstein, og er typisk innelukket av store gårdsplasser som holdes sikre og private av gjerder eller vegger. Hus i landlige regioner er tett fordelt sammen, som de som finnes i deres urbane kolleger.

Cuisine

Serbisk mat er kjent for sine rike Midtøsten og gamle jugoslaviske påvirkninger på smak, med mange populære retter fra landene i Tyrkia og Hellas. Lunsj er det største måltidet i Serbia. Frokost består i mellomtiden av brød, egg og en melkespredning kalt kajmak . Pepper er en favoritt ingrediens i mange av serberne retter. mens kjøtt, meieriprodukter, frukt. og grønnsaker er stift deler av deres varierte daglige dietter. Serbiens nasjonale rett er cevapcici. Dette er en liten, ferskt krydret grillet pølse laget av hakket kjøtt. Andre retter som serberne er verdensberømte for, er proja, gibanica, sarma og djuvec . Pita, kompot, dobos tortas og vasa torte er populære serbiske desserter, mens pastrma, srem pølser og duvan cvarci er klassiske serbiske kjøttretter.

Kulturell betydning

Familiens orienterte folk i Serbia er varme og gjestfrie, med kyssing er den viktigste form for hilsen blant både menn og kvinner. Når de besøker andres hjem for første gang, tar de gaver av mat eller drikke. Bare 19% av den serbiske befolkningen er islamsk, mens de fleste av resten er enten katolske, ortodokse kristne. eller protestantisk. Det pleide å være en stor jødisk befolkning blant dem, men deres tall ble decimert i landet i løpet av andre verdenskrigs epoke. Slava er en egendefinert eksklusiv til serbere, preget av hver familie som venererer en skytshelgen på deres festdag. Mye av serbisk litteratur stammer fra poesien til det historiske Kosovo, som i stor grad ble utviklet i det 13. århundre. Moderne serbiske poeter inkluderer Milorad Pavic og Ivo Andric. Andrics roman, med tittelen "Bridge over the River Drina", vunnet Nobelprisen for litteratur i 1961. Tennis, volleyball, håndball, basketball, vannpolo og foreningsfotball (fotball) er alle populære sport i Serbia.

trusler

Serbia ble erobret av det osmanske imperiet i 1459, en okkupasjonsstat som ikke endte før etter fire århundrer etterpå. I løpet av denne tiden ble den serbiske kulturen sterkt holdt tilbake. Serbisk kunst bærer fortsatt mye av den særegne innflytelse som Ottomaner har gitt til Serbia da Serbien var en del av sitt massive imperium. Som de fleste "gamle verdens" europeiske land, er uenighet og uenighet fortsatt et stort problem blant serberne, noe som kontinuerlig har plaget dem fra det 14. århundre under slaget ved Kosovo til 1990-tallet med jugoslaviske kriger som kommunister Jugoslavia falt fra hverandre, og dets sammensatte medlemmer gjennomførte interne spenninger i de neste årene. I det nye årtusen brøt Montenegro seg fra Serbia, og Kosovo, med dets albanske flertall, ønsker å gjøre det samme.